[Đời sống - Sức khỏe] Có thể bạn chưa biết?

[trucxinh0505]

10- Ngày nhà giáo Việt Nam (20/11)

Nhấn để đọc

Ngày Nhà giáo Việt Nam hay còn gọi là Ngày Hiến chương Nhà giáo Việt Nam: Là một ngày kỷ niệm được tổ chức hằng năm vào ngày 20/11 tại Việt Nam. Đây là ngày lễ hội của ngành Giáo dục và là Ngày nhà giáo, ngày "tôn sư trọng đạo" nhằm mục đích tôn vinh những người giáo viên. Trong ngày này, các học sinh thường đến tặng hoa và biếu quà cho các thầy cô giáo. Ngành Giáo dục cũng thường nhân dịp này đánh giá lại hoạt động giáo dục và lập phương hướng nâng cao chất lượng giáo dục.

Lịch sử hình thành:
Tháng 7 năm 1946, một tổ chức quốc tế các nhà giáo được thành lập ở Pari đã lấy tên là Liên hiệp quốc tế các công đoàn giáo viên (Tiếng Pháp: Fédération Internationale Syndicale des Enseignants - FISE).

Nǎm 1949, tại một hội nghị ở Warszanwa (thủ đô của Ba Lan), Liên hiệp quốc tế các công đoàn giáo viên đã ra bản "Hiến chương các nhà giáo" gồm 15 chương với nội dung chủ yếu là đấu tranh chống nền giáo dục tư sản, phong kiến, xây dựng nền giáo dục trong đó bảo vệ những quyền lợi của nghề dạy học và nhà giáo, đề cao trách nhiệm và vị trí của nghề dạy học và nhà giáo.

Công đoàn giáo dục Việt Nam, là thành viên của FISE từ năm 1953 đã quyết định trong cuộc họp của FISE từ 26 đến 30 tháng 08 năm 1957 tại Warszawa (hội nghị có 57 nước tham dự), lấy ngày 20 tháng 11 năm 1958 là ngày "'Quốc tế hiến chương các nhà giáo".

Ngày này lần đầu tiên được tổ chức trên toàn miền bắc Việt Nam. Những nǎm sau đó, ngày lễ này còn được tổ chức tại nhiều vùng giải phóng ở niềm nam Việt Nam. Hàng nǎm vào dịp kỷ niệm 20 tháng 11, cơ quan tiểu ban giáo dục thường xuất bản, phát hành một số tập san đặc biệt để cổ vũ tinh thần đấu tranh của giáo giới trong các vùng khác, động viên tinh thần chịu đựng gian khổ của những giáo viên kháng chiến.

Khi Việt Nam thống nhất, ngày này đã trở thành ngày truyền thống của ngành giáo dục Việt Nam. Vào ngày 28 tháng 09 năm 1982, Hội đồng Bộ trưởng (nay là Chính phủ) đã ban hành quyết định số 167-HĐBT thiết lập ngày 20 tháng 11 hằng năm là ngày lễ mang tên "Ngày Nhà giáo Việt Nam".

Điều 1: Từ nay hàng nǎm sẽ lấy ngày 20-11 là ngày Nhà giáo Việt Nam.

Điều 2: Để ngày 20-11 có ý nghĩa thiết thực, hàng nǎm từ tháng 10 các cấp chính quyền và đoàn thể cần họp để xem xét tình hình công tác và hoạt động của đội ngũ giáo viên ở địa phương mình, kiểm điểm những việc đã làm và đề ra những việc cấn tiếp tục làm động viên đội ngũ giáo viên phát huy truyền thống tốt đẹp của giáo giới Việt Nam, rèn luyện phẩm chất và nǎng lực, làm gương sáng cho học sinh noi theo. Về phía giáo viên, cần có những hoạt động phong phú nhằm nâng cao nhận thức về vinh dự và trách nhiệm của người giáo viên trong xã hội nước ta ngày nay, từ đó mà ra sức phấn đấu làm tốt nhiệm vụ cao cả của mình.

Điều 3: Việc tổ chức ngày 20-11 hàng nǎm do Ủy ban nhân dân và Hội đồng giáo dục các cấp chủ trì, có sự phối hợp các ngành giáo dục và các đoàn thể nhân dân. Các cấp các ngành cần phân công cán bộ lãnh đạo đi thǎm hỏi giáo viên, tổ chức các cuộc gặp mặt thân mật với giáo viên, nhân dịp này có thể tổ chức khen thưởng các giáo viên có thành tích. Việc tổ chức ngày nhà giáo Việt Nam cần được tiến hành trọng thể và thiết thực, tránh hình thức phô trương gây phiền hà cho học sinh và cha mẹ học sinh.

Điều 4: Trong ngày 20-11 các trường có thể sắp xếp lại việc học tập và giảng dạy để giáo viên được nghỉ và tham gia các sinh hoạt của trường và địa phương.

— Nội dung quyết định số 167-HĐBT​

 

[trucxinh0505]

11- Hai mươi bốn điều thú vị trong cuộc sống (1)

Nhấn để đọc

Nguồn: Quangtrimang.com

Cuộc sống quanh ta có biết bao điều thú vị, đôi khi chúng ta không nhận ra được mặc dù chúng ở ngay trước mắt. Chỉ cần để ý một chút, bạn có thể sẽ bị choáng ngợp bởi sự đa dạng và toàn mỹ của thế giới này.

Dưới đây là 24 điều thú vị trong cuộc sống có thể bạn chưa biết. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những điều mới mẻ nhé!

24. Kinh thánh Gutenberg

© ru.wikipedia.org

Kinh thánh Gutenberg còn được gọi là Kinh thánh 42 dòng, tượng trưng cho sự khởi đầu của công cuộc in sách ở châu Âu. Johannes Gutenberg đã phát hành in ấn tại một xưởng in ở Gutenberg vào những năm đầu 1450.

Phiên bản đầu tiên cực kỳ hiếm và mang độ tin cậy cao được làm trên chất liệu da dê, ngoài ra còn được minh hoạ một cách cực đẹp mắt.


Phiên bản thứ hai được làm trên giấy, rất có giá trị lịch sử mặc dù có phong cách trang trí khá đơn giản và đã bị mất đi một vài trang đầu tiên.

Các nhà sử gia cho biết trên thế giới có tổng cộng 185 bản Kinh Thánh: 150 bản làm trên giấy và 35 bản được làm bằng chất liệu da dê. Tuy nhiên, ngày nay chỉ còn khoảng 48 bản và đa số chúng không còn đầy đủ.

23. Đảo Alcatraz

© kropic

Alcatraz là nhà tù nổi tiếng nhất trên thế giới. Trong văn hoá thế giới, văn học và lịch sử, nơi này là một nhà tù mà không ai có thể thoát khỏi. Nó nằm trên đảo Alcatraz giữa vịnh San Francisco, thuộc địa phận San Francisco, tiểu bang California, Hoa Kỳ.

Năm 1972, hòn đảo này trở thành một khu vực giải trí quốc gia, là nơi du lịch. Hiện nay, khách du lịch có cơ hội ghé thăm hòn đảo từng là hải đăng, sau đó là một đồn lũy quân đội, nhà tù quân đội, nhà tù liên bang nổi tiếng của Hoa Kỳ.

22. Bề mặt che khuất của Mặt Trăng

© ru.wikipedia.org

Nếu quan sát từ Trái Đất, chúng ta chỉ có thể nhìn thấy được một phía của Mặt trăng mà thôi. Bởi ở bất kỳ thời điểm nào, Mặt trăng luôn hướng về Trái Đất. Tuy nhiên, hiện có rất nhiều hình ảnh được chụp từ không gian.

Các chuyên gia NASA đã rất vất vả mới có thể giúp ta ngắm được phía “mặt tối” còn lại. Theo đó, ở mặt này ẩn chứa miệng núi lửa khổng lồ rộng 3.000 km có tên Ocean of Stroms – tàn tích của một vụ va chạm cực mạnh giữa tiểu hành tinh nào đó với Mặt trăng.

21. Deep Blue, máy tính chơi cờ vua do IBM phát triển có thể đánh bại nhà vô địch cờ vây thế giới

© wikimedia.org

Năm 1997, siêu máy tính Deep Blue của IBM đã đánh bại đại kiện tướng cờ vua người Nga, Garry Kimovich Kasparov, điều mà nhiều người cho rằng phải ít nhất 10 năm nữa mới có thể làm được. Garry Kimovich Kasparov được ví là kỳ thủ mạnh nhất trong lịch sử với hệ số ELO 2851, được xếp hạng cao nhất trong khoảng 20 năm từ năm 1985 đến năm 2005 và là nhà vô địch cờ vua thế giới không thể đánh bại từ 1985 đến 1993 .

Sự kiện này gây nhiều lo lắng: mọi người sợ robot sẽ chinh phục thế giới. Nhưng nếu nhìn Deep Blue, bạn có nghĩ nó có thực sự nguy hiểm hay không?

20. Chai nhựa 35 oz (khoảng hơn 1 lít)

© QAZ123QAZ123

Chắc chắn bạn sẽ ngạc nhiên vì đây là chai nhựa 1 lít trước khi được đung nóng và dập khuôn.

19. Mona Lisa

© chbm89

Trong thực tế, kiệt tác Mona Lisa không phải "hùng vĩ" như nó thường được mô tả trên TV. Bản gốc của Louvre khá nhỏ: chiều cao 30 inch (khoảng 76 cm) và chiều rộng 21 inch (khoảng 53 cm).

18. Máy lát đường

© wikimedia.org

Chiếc máy này có thể dễ dàng thay thế một nhóm công nhân. Chỉ với một đường di chuyển, nó đã lát xong cả một đoạn đường dài rồi.

17. Mặt trời mọc và lặn ở cùng một vị trí

© grizzzly

Nhiều người thích ngắm nhật thực. Vậy còn hiện tượng mặt trời mọc và lặn ở cùng một vị trí thì sao? Có rất ít người có thể chứng kiến hiện tượng kỳ lạ này.

16. Ruột thừa

© chanawit

Chúng ta có biết gì về phần cơ thể này không? Bạn chỉ có thể thấy khi nó bị viêm nhiễm hoặc được loại bỏ khi phẫu thuật. Ruột thừa là một phần bên trong cơ thể, có hình con giun dài từ 3–13cm và có đường kính 6-8mm mở vào manh tràng qua lỗ ruột thừa được đậy bởi một van. Ruột thừa do phần đầu của manh tràng bị thoái hóa. Nếu ruột thừa bị viêm, nó sẽ sưng lên và có màu đỏ máu.

15. Da rắn

© wikimedia.org

Hãy cùng quan sát thật kỹ da rắn được lột. Đó thực sự là một kiệt tác nghệ thuật!

 

[trucxinh0505]

12- Hai mươi bốn điều thú vị trong cuộc sống (2)

Nhấn để đọc

14. Các gia thần Penate

© wikimedia.org

Theo thần thoại La Mã, Penate là những gia thần giống như Táo quân và Thổ công. Mọi người thường quay trở về Penate sau chiến tranh hoặc săn bắn. Theo quy định, mỗi gia đình sẽ có 2 Penate.

13. Hệ thống sưởi ấm sàn nhà

© commons.wikimedia.org

Khi lắp đặt, hệ thống sưởi ấm sàn nhà sẽ nhìn như thế này.

12. Một triệu màu

© en.wikipedia.org

Trong bức hình này, mỗi điểm ảnh đều có màu khác nhau.

11. Biên giới Mỹ và Mexico qua địa điểm đụn cát Algodones

© en.wikipedia.org

Hàng rào biên giới giữa Mỹ và Mexico có những phần cao và hẹp lên xuống dọc theo sự thay đổi của đụn cát.

10. Gà xoăn Trung Quốc

© ivery

Đây là loài gà có lông xoăn tít ở Trung Quốc. Thật may mắn khi có những lọn tóc như vậy phải không nào?

9. Biệt thự Hằng Nga hay “Crazy House - ngôi nhà quái dị” nhất Đà Lạt

© ru.wikipedia.org

Đây là biệt thự ở Đà Lạt, Việt Nam. Nó giống một cái cây khổng lồ được trang trí bằng nấm, da động vật, hang động và một mạng nhện khổng lồ.

8. "Nghĩa trang" của những chiếc xe chưa bán được

© Artek915

Hàng triệu chiếc xe ô tô được mang đến đây không phải để bán mà bởi vì các mẫu xe mới ra liên tục nên chẳng còn ai mua những mẫu xe cũ nữa.

7. Chụp ảnh tia sét

© Novichokkkkkk

Một du khách người Áo đang đi tản bộ ở vùng hoang dã xa xôi Sierra Nevada phía Bắc Carolina thì bất ngờ bị sét đánh vào điện thoại ngay khi đang chụp ảnh.

6. Chân đại bàng khổng lồ

© Aliveter

Đại bàng khổng lồ là một trong những loài đại bàng nguy hiểm nhất trên thế giới.

5. Một con đại bàng mới sinh

Đây là một con đại bàng mới sinh ở trong tổ, trông nó giống như một con chim con và chẳng có điểm chung nào với "kẻ thù mạnh mẽ" kia cả. Tuy nhiên, nó còn thay đổi theo thời gian.

 

[trucxinh0505]

13- Hai mươi bốn điều thú vị trong cuộc sống (3)

Nhấn để đọc

4. Kim loại đắt nhất trên thế giới

© NiceJoint

1 gram phóng xạ Californium-252 trị giá 27 triệu đô-la Mỹ (khoảng hơn 613 tỷ VNĐ).

3. Vật liệu đen nhất thế giới

© Corp

Vantablack là vật liệu đen nhất trên thế giới. Nó hấp thụ 99% ánh sáng và khiến vật thể 3D nhìn giống như 2D.

2. Điểm Nemo: nơi cô lập nhất hành tinh

© Cortana

Khu vực mà bạn nhìn thấy trên bản đồ chính là điểm Nemo, hay còn gọi là cực bất khả tiếp cận đại dương. Nó có tọa độ 48°52.6′ Nam, 123°23.6′ Tây. Đây chính là điểm nằm trên đại dương xa đất liền nhất, so với tất cả các điểm nằm trên đại dương còn lại. Nó nằm trên biển Nam Thái Bình Dương, cách điểm đất liền gần nhất 2688km.

1. Khu căn cứ Area 6

© Google Earth

Chắc hẳn mọi người từng nghe về khu căn cứ Area 51 nổi tiếng ở phía nam Nevada, nhưng không nhiều người biết về khu căn cứ Area 6, nằm cách Las Vegas 80 dặm. Chính phủ Mỹ đã thừa nhận sự tồn tại của khu vực này cách đây ba năm.

 

[trucxinh0505]

14- Câu chuyện cha đẻ gà rán KFC

Nhấn để đọc

(Nguồn: Internet)

Sau khi phá sản, ở độ tuổi lục tuần, ông tổ gà rán KFC đi dọc đất nước để tìm kiếm sự hợp tác. Bị từ chối 1.009 lần nhưng Harland Sanders chưa bao giờ nản chí. Đam mê đã giúp ông tiếp tục dấn bước ngay cả khi thất bại.

Nhiều người nghĩ rằng họ cần đợi cho đến khi có đủ vốn, đủ lực rồi mới bắt đầu khởi nghiệp, nhưng Sanders thì khác. Không nhiều tiền, không có văn phòng và bất kỳ nhân viên nào ngoài người vợ thân yêu, ông vẫn theo đuổi niềm đam mê của mình. Và cuối cùng, ông đã thành công. Kinh nghiệm của Sanders đã mang lại một bài học quý giá, đó là, những gì bạn có không bao giờ là quá ít để bắt đầu.

Không sinh ra trong một gia đình giàu có, Harland Sander mồ côi cha năm 6 tuổi. Năm 1896, thân phụ của ông Harland qua đời nên người mẹ phải lao động để trang trải cho gia đình. Vào cái tuổi lên 6, cậu bé Harland đã phải lo lắng việc chăm sóc cho các em nhỏ của mình và làm rất nhiều công việc bếp núc. Một năm sau đó cậu đã thành thạo một vài món ăn địa phương. Trong suốt 30 năm sau, Sanders đã trải qua rất nhiều công việc khác nhau, từ người điều khiển giao thông đến nhân viên đại lý bảo hiểm, nhưng trong suốt thời gian này, trình độ nấu ăn của ông vẫn không hề thay đổi.

Ông tổ thương hiệu gà rán KFC - Harland Sanders.
Vào thập niên 30, Sanders khởi đầu sự nghiệp bằng việc chế biến gà rán phục vụ cho hành khách dừng chân ở trạm xăng nơi ông đang làm việc tại Corbin, bang Kentucky. Vì lúc ấy ông chưa có nhà hàng nên những vị khách phải ăn trên những chiếc bàn đặt tại trạm xăng của khu phố nhỏ bé. Sau đó ông lại tạo ra một món ăn gọi là “món thay thế bữa ăn ở nhà” để bán cho những gia đình bận rộn. Ông gọi nó là “Buổi ăn tối ngày chủ nhật, bảy ngày trong một tuần”.

Tuy nhiên, đến năm 1950, một dự án về đường cao tốc liên bang và sự xuống dốc của nền kinh tế buộc Sanders phải bán lại cơ nghiệp ở Corbin, tiểu bang Kentucky, với số tiền chỉ vừa đủ để đóng thuế. Tự tin vào hương vị món ăn của mình nên tuy đã vào tuổi 60, với 105 USD tiền trợ cấp xã hội nhận được, ông vẫn lên đường bán những gói gia vị và cách chế biến gà rán đồng nhất cho những chủ nhà hàng nằm độc lập trên toàn nước Mỹ.

Trong chuyến đi dọc đất nước, Sanders đã bị từ chối 1.009 lần. Ban đầu, chỉ một số ít ông chủ nhà hàng thấy họ có lợi nếu mua công thức mà Sanders đang bán. Dave Thomas, sau này là người lập ra Wendy - chuỗi cửa hàng đồ ăn nhanh chuyên về bánh hamburgers, là một trong những khách hàng đầu tiên của Sanders. Nhưng không phải dễ dàng mà Sanders có được mối quan hệ làm ăn đó. "Lúc đầu, tôi rất băn khoăn về việc tại sao chúng tôi lại mất tiền cho một ông già như thế", Dave kể. Tuy nhiên, lòng đam mê và sự kiên định của Sanders đã thuyết phục được Thomas và hàng trăm cơ sở kinh doanh khác.

Dường như kể từ khi bắt tay vào kinh doanh món gà rán, Sanders chẳng còn đam mê với điều gì khác nữa. Ông không bao giờ chơi golf hay quần vợt. Chẳng có sở thích nào khác ngoài kinh doanh đồ ăn nhanh có thể lôi cuốn được ông. Năm 1935, để ghi nhận những đóng góp của ông cho nghệ thuật ẩm thực của bang Kentucky, Thống đốc bang đã phong tặng ông tước hiệu "Kentucky Colonel" - Đại tá danh dự bang Kentucky. Bốn năm sau, những thiết lập ban đầu của ông đã được liệt kê trong danh sách Duncan Hines “Khám phá những món ăn ngon”.

Khi nhu cầu và những đòi hỏi khắt khe của người tiêu dùng về thức ăn lên cao, ông đã di chuyển nhiều nơi nhằm nâng cao năng suất của mình. Trong một thập kỷ sau, ông đã thành công với công thức pha chế bí mật của 11 loại hương vị và thảo mộc cùng với kỹ thuật nấu cơ bản mà vẫn được áp dụng đến ngày hôm nay.

Năm 1955, tự tin với chất lượng món gà rán của mình, ông tự phát triển và thành lập doanh nghiệp nhượng quyền thương hiệu. Xấp xỉ 10 năm sau, Sanders đã có hơn 600 franchise ở Mỹ và ở Canada. Năm 1964 ông đã bán phần lợi nhuận 2 triệu USD của mình trong công ty Mỹ cho một nhóm các nhà đầu tư, trong đó có John Y. Brown JR, người sau này trở thành thống đốc bang Kentucky.



Dưới sự quản lý của người sở hữu mới, tập đoàn Gà rán Kentucky đã phát triển nhanh chóng. Công ty đã thực hiện cổ phần hóa ra công chúng vào năm 1966 và được liệt kê trên thị trường chứng khoán New York vào năm 1969 và được mua lại bởi PepsiCo vào năm 1986. Đến năm 1997 PepsiCo đã chuyển hệ thống nhà hàng thức ăn nhanh, bao gồm cả nhãn hiệu KFC, sang một công ty về nhà hàng độc lập, gọi là Tricon Global Restaurant. Ngày nay, công ty nhà hàng (hiện giờ được gọi là tập đoàn Yum!Brands) là tập đoàn lớn nhất thế giới về số lượng cửa hàng với gần 35.000 cửa hàng trên khắp 110 quốc qua.

Tại Việt Nam sau 14 năm hoạt động, KFC đã trở thành một cái tên quen thuộc với người tiêu dùng.

Sự đam mê và cống hiến của Sanders là một nguồn động viên lớn đối với toàn bộ đội ngũ nhân viên của KFC. Một ông chủ cửa hàng từng nói: "Nếu mỗi năm tôi không mở một cửa hàng mới, tôi sẽ cảm thấy tôi đang bị Sanders nhấn chìm".

Sanders là một người tỉ mỉ và thể hiện điều đó trong mọi việc ông làm. Ông biết đồ ăn ngon và việc tiếp thị có thể là không đủ với khách hàng. Ông đảm bảo mỗi cửa hàng đều duy trì tiêu chuẩn cao nhất về độ sạch sẽ và phục vụ khách hàng tốt nhất. Mọi thứ được sơn trắng để bất kỳ vết bẩn nào cũng bị phát hiện và xử lý ngay lập tức. Ông cũng là một trong những người kinh doanh nhà hàng đầu tiên đặt các lỗ giữa tường nhà bếp và phòng ăn để cho khách hàng nhìn thấy bếp và các món ăn được chuẩn bị như thế nào.

Đặc biệt sau khi chế biến xong, ông đến chỗ khách dùng món gà rán của mình và làm cái mà ông gọi là "Coloneling" để đảm bảo khách hàng hài lòng với món ăn và sự phục vụ. Ông đã bán bí quyết của mình với giá là 5 xu trên mỗi miếng gà bán tại các đại lý, và hầu hết các cuộc làm ăn được giao kèo chỉ với một cái bắt tay. Với Sanders, thái độ phục vụ, chất lượng và độ sạch là những ưu tiên hàng đầu với bất kỳ cơ sở nào. Ông muốn mọi thứ phải được thực hiện đúng cách. Dù đó đơn thuần là việc lau sàn hay chỉ cho người đầu bếp cách chuẩn bị nước sốt đặc biệt. Không có việc gì trong một nhà hàng mà Sanders không sẵn sàng làm.

Năm 1964, ở tuổi 74, Sanders có hơn 600 đại lý kinh doanh thịt gà ở Mỹ và Canada. Khi mất ở tuổi 90, ông đã du lịch 250.000 dặm mỗi năm để ghé thăm những cửa hàng ăn KFC trên khắp thế giới.

Sự chú ý của Sanders tới từng chi tiết đã khiến ông thu hút được số lượng khách hàng trung thành đáng kể. Họ biết rằng Sanders là đại diện cho một thương hiệu mà họ có thể tin cậy.

KFC là hệ thống nhà hàng phục vụ gà rán lớn nhất với hơn 10.000 nhà hàng tại 92 quốc gia. Tại Việt Nam sau 14 năm hoạt động, KFC đã trở thành một cái tên quen thuộc với người tiêu dùng. Hiện, KFC có hơn 3.000 lao động, trải dài khắp 19 tỉnh, thành, hàng năm thu hút khoảng 20 triệu lượt khách trong nước, chiếm khoảng 60% thị trường thức ăn nhanh Việt Nam.

 

[trucxinh0505]

15- Một số hiểu lầm về thế giới quanh ta

Nhấn để đọc

Theo báo Dân Trí:

Con người sở hữu năm giác quan, trí nhớ của cá vàng chỉ kéo dài ba giây hay mặt trời có màu vàng chính là ba trong số những hiểu lầm lớn nhất, mà hầu hết chúng ta vẫn luôn tin đó là sự thật. Hãy cùng tìm lời giải chính xác cho những sự thật “hiển nhiên” này!

Tắc kè luôn biến đổi màu sắc để trùng khớp với môi trường

Nhấn để phóng to ảnh
Có lẽ đây là một trong những hiểu lầm lớn nhất của đại đa số chúng ta ở thời điểm hiện tại. Trên thực tế, có đôi lúc, màu sắc của các loài tắc kè được thay đổi để trùng với môi trường nhằm mục đích ngụy trang. Tuy nhiên, khả năng “biến sắc” thiên phú của loài động vật này, được sử dụng chủ yếu cho việc thể hiện cảm xúc, giao tiếp với các cá thể khác. Ngoài ra, màu sắc cũng thay đổi theo sự biến động nhiệt độ của môi trường.
Giải thích thêm về khả năng thay màu da của tắc kè: Thực chất trên các tế bào biểu bì của loài bò sát này, được bao phủ bởi một lớp tinh thể guanine. Các tinh thể này có khả năng tương tác với nhau và với môi trường, làm thay đổi bước sóng của ánh sáng phản xạ từ chúng. Từ đó, tạo nên sự thay đổi màu sắc ở da của tắc kè.

Con người có năm giác quan

Nhấn để phóng to ảnh
Chúng ta vẫn thường nghe nói rằng, con người có năm giác quan đó là: Thị giác, Thính giác, Vị giác, Khứu giác và Xúc giác. Gần đây lại có nhiều ý kiến cho rằng con người còn có giác quan thứ sáu. Tuy nhiên, trên thực tế, nhiều nhà khoa học đã chứng minh được rằng số giác quan thực sự của con người lớn hơn thế nhiều. Cụ thể mỗi người chúng ta có thể sở hữu trên 20 loại giác quan.
Có thể chỉ ra một số loại giác quan khác như: khả năng cảm nhận sự đói, sự khát, cảm giác no bụng, thời gian, sự cân bằng hay thậm chí là nồng độ CO2 trong khí quyển.

Con người chỉ sử dụng 10% bộ não

Nhấn để phóng to ảnh
Trong các bộ phim điện ảnh, chúng ta vẫn thường nghe nhắc đến một thông tin là con người chỉ sử dụng được 10% bộ não. Và những người có khả năng sử dụng nhiều hơn con số này có thể sẽ sở hữu được trí nhớ siêu phàm hoặc năng lực siêu nhiên như nhân vật Lucy trong bộ phim cùng tên. Tuy nhiên, đây thực sự là một quan niệm sai lầm.
Trên thực tế, các nhà khoa học đã chỉ ra rằng, hầu như toàn bộ bộ não của người đều được sử dụng để điều khiển các chức năng sống hàng ngày. Chỉ có một điều là, tại cùng một thời điểm chỉ có 10% các tế bào thần kinh trong não hoạt động và chúng cứ như vậy luân phiên nhau. Bên cạnh đó, các nghiên cứu cũng cho thấy bộ não người chỉ có khoảng 10% thể tích là có chứa các tế bào thần kinh. Các vùng còn lại là vị trí của tế bào đệm với nhiệm vụ hỗ trợ và điều hòa các tế bào thần kinh chính.

Cá vàng chỉ có trí nhớ kéo dài ba giây

Nhấn để phóng to ảnh
Để ám chỉ những người đãng trí, hay quên, chúng ta thường có thuật ngữ “Não cá vàng” bởi nhiều thông tin cho rằng cá vàng chỉ có trí nhớ kéo dài 3 giây. Tuy nhiên, nhiều nhà khoa học trên thế giới đã thực hiện các thí nghiệm, để kiểm tra đầu óc của loại cá này và câu trả lời là chúng có trí nhớ kéo dài đến hàng tháng trời. Đơn cử như thí nghiệm của một nhà nghiên cứu người Isarel về trí nhớ của cá vàng với âm nhạc. Kết quả thu được là những chú cá vàng vẫn cho phản ứng với loại nhạc mà chúng đã nghe cách đó 5 tháng.

Mặt trời có màu vàng

Nhấn để phóng to ảnh
Màu sắc của mặt trời có lẽ là điều mà ai cũng có thể dễ dàng nhận thấy. Tùy theo từng thời điểm trong ngày mà mặt trời sẽ có màu vàng, ửng cam hay ửng hồng nhưng chung quy lại thì vẫn là sắc vàng chủ đạo. Tuy nhiên, màu sắc mà ta quan sát được đã bị biến đổi bởi bầu khí quyển của trái đất. Thực chất, ánh sáng mặt trời là sự kết hợp của nhiều màu sắc khác nhau (các bạn có thể dễ dàng nhận ra khi quan sát hiện tượng cầu vồng). Vì thế cho nên, theo khoa học mặt trời sẽ có màu trắng.

Bt. Thảo Vy

 

[trucxinh0505]

16- Ngày quốc tế thiếu nhi (1/6)

Nhấn để đọc

Dù mang tên gọi là ngày của trẻ em trên toàn thế giới, thế nhưng ngày Quốc tế Thiếu nhi lại xuất phát từ một sự kiện thảm khốc.

Rạng sáng ngày 1/6/1942, bọn phát xít Đức bao vây làng Li-đi-xơ (Tiệp Khắc), chúng bắt 173 người đàn ông, 196 người phụ nữ và trẻ em. Tại đây, chúng đã tàn sát dã man 66 người và đưa 104 em thiếu nhi vào trại tập trung, 88 em đã bị chết trong các phòng hơi độc, 9 em khác bị đưa đi làm tay sai cho bọn phát xít. Làng Li-đi-xơ không còn một bóng người.

Lịch sử ngày Quốc tế Thiếu nhi bắt nguồn từ một cuộc thảm sát.

Hai năm sau, ngày 10/6/1944, bọn phát xít Đức lại bao vây thị trấn Ô-ra-đua (Pháp), chúng dồn 400 người vào nhà thờ, trong đó có nhiều phụ nữ và hơn 100 trẻ em, phóng hỏa đốt cháy tất cả.

Năm 1949, Liên đoàn Phụ nữ dân chủ Quốc tế đã quyết định lấy ngày 1/6 hàng năm làm ngày quốc tế bảo vệ thiếu nhi, nhằm đòi chính phủ các nước phải nhận trách nhiệm về đời sống thiếu nhi, đòi giảm ngân sách quân sự để tăng ngân sách giáo dục, bảo vệ và chăm sóc thiếu niên, nhi đồng.

Ngày 1/6 hằng năm như lời nhắc nhở mọi người hãy bảo vệ và chăm sóc trẻ em tốt hơn.

Đến tháng 4/1952, tại Viên (thủ đô nước Áo) đã có cuộc họp quốc tế bảo vệ thiếu nhi. Hội nghị này đã yêu cầu tất cả chính phủ các nước đặt ra pháp luật cho nước mình nhằm đảm bảo hạnh phúc cho các bà mẹ và trẻ em, đòi cấm dùng những phát minh khoa học vào mục đích chiến tranh. Từ đó, thế giới lấy ngày 1/6 hằng năm là biểu tượng bảo vệ quyền lợi cho trẻ em trên toàn cầu. Tháng 8 năm 1925, Hội nghị Thế giới vì Hạnh phúc Trẻ em tại Geneva, Thụy Sĩ đã tuyên bố ngày 1/6 là ngày Quốc tế Thiếu nhi. Ngày lễ được cử hành vào ngày 1/6 hằng năm như lời nhắc nhở mọi người hãy bảo vệ và chăm sóc trẻ em tốt hơn.

 

[trucxinh0505]

17- Lịch sử ra đời viết tiểu thuyết

Nhấn để đọc

Lịch sử phát triển tiểu thuyết đã để lại cho nền văn học thế giới những thành tựu rực rỡ: từ những kiệt tác tiểu thuyết chương hồi Trung Hoa đến những tác phẩm đồ sộ của tiểu thuyết hiện thực phê phán phương Tây, từ dòng chảy của tiểu thuyết sử thi hoành tráng trong văn học Nga thế kỷ bạc đến những nguồn mạch văn chương hiện thực huyền ảo Mỹ-Latinh, sự trỗi dậy và vượt thoát truyền thống của những nền văn học châu Á v.v. Những mô hình ấy đã tạo dựng nên diện mạo đặc biệt phong phú của tiểu thuyết trong suốt thời kỳ đã qua tính từ khi hình thành thể loại.

Trong văn học phương Đông, danh từ tiểu thuyết xuất hiện khá sớm nhằm phân biệt với hai thể loại cơ bản khác là đại thuyết và trung thuyết. Đại thuyết là kinh sách của các thánh nhân viết như Kinhthư, Kinh thi của Khổng Tử, đó là loại sách mang nặng tính triết học, gần như chân lý, kiểu khuôn vàng thước ngọc và rất khó đọc. Trung thuyết do các hiền sư, sử gia thực hiện như Sử ký của Tư Mã Thiên. Còn tiểu thuyết, vốn chỉ những chuyện vụn vặt, đời thường. Những chuyện ấy cùng với cổ tích, ngụ ngôn là những mầm mống của tiểu thuyết phương Đông.

Theo quan niệm trước đây, đặc biệt là quan niệm của Trung Quốc và Nhật Bản, tiểu thuyết bao gồm có hai loại chính là tiểu thuyết đoản thiên hay truyện ngắn, thậm chí là "vi hình tiểu thuyết" (truyện cực ngắn, truyện siêu ngắn) hay "truyện trong lòng bàn tay") và tiểu thuyết trường thiên (truyện dài). Tuy nhiên hiện nay, ở Việt Nam, khi nói đến tiểu thuyết, độc giả thường hiểu đó là tác phẩm truyện dài.

Ở một số ngôn ngữ phương Tây, từ tiểu thuyết có nguồn gốc từ tiếng Latinh, mang nghĩa chuyện mới (novel).

Song song với tiến trình này, văn học hiện đại thế giới cũng cho thấy những nguyên lý của tiểu thuyết chi phối hầu hết các tác phẩm tự sự khác nên sự phân biệt bản chất thể loại ở các truyện cụ thể trở nên ngày càng khó khăn.

 

[trucxinh0505]

18- Ý nghĩa ngày tết đoan ngọ

Nhấn để đọc

Tết Đoan Ngọ (5/5 âm lịch) hay còn gọi là ngày diệt sâu bọ từ lâu đã trở thành ngày Tết truyền thống của người Việt. Vào ngày này, người dân thường chuẩn bị một mâm lễ dâng lên tổ tiên, thần linh với mong muốn đón nhận may mắn, cầu mong cho mùa màng bội thu.​

Theo quan niệm truyền thống, trong giai đoạn chuyển mùa, chuyển tiết, dịch bệnh dễ phát sinh. Vào ngày này, dân gian có nhiều tục trừ trùng phòng bệnh.
Trong Tết Đoan Ngọ, người dân làm lễ thắp hương để tạ ơn trời đất, tổ tiên và mừng mùa vụ thắng lợi, gửi gắm hy vọng mùa màng sẽ tươi tốt, mầm bệnh bị tiêu diệt, cây trái sinh sôi nảy nở, ước mong con người luôn mạnh khỏe, không bệnh tật.
Mỗi vùng miền sẽ có mâm cúng khác nhau.

- Miền bắc bánh gio chấm mật: Bánh gio (tro) có ở cả ba miền, nhưng ở miền Bắc đặc biệt hơn khi được chấm cùng mật mía ngọt ngào. Bánh được làm bằng cách ngâm nếp trong nước tro đốt từ rơm, sau đó gói, luộc.

- Bánh khúc người nùng:

Là loại bánh đặc sản của người Nùng (Mường Khương, Lào Cai), bánh khúc đã dần phổ biến rộng khắp miền Bắc bởi hương vị thơm ngon và màu sắc đẹp mắt của chúng.

Nếp được lựa chọn thật kỹ, giã cùng lá khúc cho đến khi nhuyễn mịn rồi vo tròn. Lớp nếp xanh bên ngoài sẽ bọc lấy nhân đậu xanh giã, hành phi, mè đen hoà quyện với nhau bên trong. Bánh có thể được hấp hoặc chiên tuỳ theo khẩu vị từng gia đình.

Dù là kiểu chế biến nào, bánh khúc đều giữ được vị thơm ngon, béo bùi và màu xanh sẫm mướt mắt khiến ai nhìn thấy cũng đều muốn ăn.

- Miền nam bánh ú nước tro: Là phiên bản Nam bộ của bánh gio miền Bắc, bánh ú nước tro nhỏ nhắn, xinh xắn với hình chóp ngộ nghĩnh. Bánh được gói trong một lớp lá, thường là lá tre hoặc lá chuối, phần nếp có màu nâu vàng rất đẹp, nhân là đậu xanh giã nhuyễn bùi, béo, ngọt nhẹ.

- Chè trôi nước: Không chỉ xuất hiện vào dịp 23 tháng Chạp, chè trôi nước còn được người miền Nam làm và thưởng thức trong ngày Tết Đoan ngọ. Những viên chè được vo thật tròn trong lòng bàn tay, bên ngoài là bột nếp, bên trong là đậu xanh đơn giản, được ăn cùng với nước đường và gừng giã nhuyễn, nước cốt dừa sánh và béo, đậu phộng rang đập dập bùi bùi hoặc một ít mè rang thơm lừng.

- Miền trung thịt vịt: Những món ăn gắn với các dịp lễ đều mang ý nghĩa quan trọng, thịt vịt trong ngày Tết Đoan Ngọ ở miền Trung cũng không là ngoại lệ. Đây là dịp tiết trời dần oi bức và nóng nực, thịt vịt có tính hàn sẽ giúp cơ thể cân bằng lại. Món thịt vịt được xem là món ăn đặc trưng trong ngày Tết Đoan Ngọ của người miền Trung nhưng ngày nay khá phổ biến tại nhiều vùng miền trên cả nước.

- Chè kê: Là một trong những loại thực dưỡng, hạt kê được người miền Trung ưu ái chế biến thành món chè kê thanh mát, bổ dưỡng dành riêng cho ngày Tết Đoan Ngọ. Chè kê với phần nước đường có gừng rất ấm và mang vị ngọt thanh, được ăn cùng bánh tráng vừng. Bạn có thể dùng hẳn bánh tráng để múc chè, bánh tráng sẽ nhanh chóng mềm tan ra trong miệng, hoà quyện cùng vị chè ngọt dịu vô cùng hấp dẫn.

(sưu tầm)

 

[trucxinh0505]

19- Một ngày, con người sử dụng bao nhiêu khí oxi?

Nhấn để đọc

Hiệp hội Phổi Hoa Kỳ cho biết phổi của một nam giới trưởng thành có thể chứa tối đa 6 lít không khí ~ khoảng 1, 5 gallon. Ɲó bao gồm lượng không khí từ hơi thở Ƅình thường cộng với lượng không khí mà Ƅạn hít vào – thở ra trong quá trình hô hấρ. Theo ước tính thì bạn tiêu thụ trung bình khoảng 2. 000 gallon ~ 7. 570 lít không khí mỗi ngày.

Lượng oxу khi hít vào chiếm khoảng 20% không khí và khoảng 15% khi thở rɑ. Thực tế, chỉ có khoảng 5% lượng oxу được hấp thụ trong quá trình hô hấρ và chuyển thành carbon dioxide (CO2). Ɗo vậy, để đáp ứng lượng oxy cần thiết, một con người thường sử dụng khoảng 100 gallon ~ 378 lít oxy tinh khiết mỗi ngày (tức 5% của 2. 000 gallon).

Ϲon người thường sử dụng khoảng 100 gɑllon ~ 378 lít oxy tinh khiết mỗi ngàу
Ngoài ra, nhu cầu oxy của mỗi người cũng khác nhau phụ thuộc vào hoạt động hằng ngày, ví dụ: một người đɑng tập thể dục/vận động mạnh sẽ có nhu cầu sử dụng nhiều oxу hơn so với lúc bình thường. Bạn cũng có thể kiểm trɑ lượng không khí di chuyển qua phổi Ƅằng cách thở vào một túi với thể tích đã Ƅiết qua mỗi nhịp thở và xem mất bao lâu để làm đầу túi. Dưới đây là một số câu hỏi thú vị liên quɑn đến việc hô hấp:

1. Người bình thường thở bao nhiêu nhịp mỗi ngày?

Một người khỏe mạnh có hệ hô hấρ tốt thường hít thở khoảng 16 lần trong một ρhút, tương đương với khoảng 23. 000 lần hít thở/ngàу.

2. 10 nhịp thở mỗi phút có phải là dấu hiệu của bệnh?

Nhịp thở thấp hay còn gọi là chứng Bradypnea (dấu hiệu cho thấy tình trạng hô hấp yếu). Một người lớn khỏe mạnh sẽ có nhịρ thở là từ 12 đến 20 nhịp mỗi phút, đâу cũng là nhịp thở tiêu chuẩn được khuуến cáo duy trì.

3. Luôn luôn hít thở sâu có tác dụng như thế nào?

Hít thở sâu là một Ƅài tập tốt để giảm căng thẳng và nên được luуện tập hàng ngày. Nó có tác dụng tốt trong việc làm chậm nhịρ tim và ổn định huyết áp.

4. Làm cách nào để kiểm tra nhịp thở tại nhà?

Ɲgồi thẳng lưng thư giãn ở một nơi уên tĩnh và hít thở với tốc độ bình thường. Đếm số lần ngực hoặc Ƅụng của bạn căng lên trong một phút. Lậρ đi lập lại trong vài phút đồng thời ghi lại nhịρ thở của bạn và kiểm tra xem chúng có nằm trong ρhạm vi khuyến nghị từ 12 đến 20 nhịρ thở mỗi phút hay không.


Nguồn bài viết: Theo VnReview